Kurutma

Projeleriniz için bizimle temasa geçebilirsiniz.


YENİ NESİL MEYVE KURUTMA

YENİ NESİL KURUTMA TEKNOLOJİSİ ARDO

İnce dilimlenmiş yaş elmayı rengi kararmadan,
öğütülecek kurulukta ve cips kıvamında kurutan sistemin adı ARDO’ dur.

%100 yerli ve milli olarak AR-GE ve üretimini gerçekleştirdiğimiz meyve kurutma makinesi (fırını) için hazırlamış olduğumuz tanıtım dosyamızı sayfanın altındaki linkten indirebilirsiniz.

Türkiye genelinde ortalama %20 oranında meyve telef olmaktadır ve bu meyveleri katma değerli olarak ekonomiye kazandırmak için ürettiğimiz Yeni Nesil Meyve Kurutma Makinesi (fırını), kurutmak üzere ısıl işlem uygulanan meyvenin rengini karartmadan (karamelize olmadan) kurutma ve en yüksek enerji tasarrufu özelliği ile diğer kurutma fırınlarından açık ara ayrışmaktadır.

TESİSİNDE ARDO MEYVE KURUTMA FIRINI KULLANAN BİR İŞLETME,
YILLIK ORTALAMA 320.000 KW ENERJİ TASARRUFU YAPMAKTADIR.

Bu Tasarruf Sayesinde Ürünün Amortisman (Maliyet Geri Dönüşümü) Süresi Bir Yıl Bile Sürmüyor.

Elmadan örnek verecek olursak; patates cipsi inceliğinde (2 mm.) dilimlenen elmalar, rengi kararmadan ve tadı acılaşmadan, elmanın cinsine göre ortalama saatlik 3-3,5 kW elektrik enerjisi ile kurutma işlemini tamamlamaktadır.
Piyasadaki 500 kg/gün kapasitesindeki diğer endüstriyel meyve kurutma fırınları bu işlemi 20 kW ile 50 kW arasında elektrik sarfiyatıyla gerçekleştirmektedir.

TERCİHEN GENEL OLARAK KURUTULAN MEYVE, SEBZE & DİĞER MALZEMELER
  • ELMA – ARMUT
  • KAYISI – KARA YEMİŞ
  • HURMA – KİVİ
  • ÇAY – MEVE YAPRAĞI
  • CEVİZ – FINDIK
  • ERİK – İNCİR
  • ÜZÜM- ŞEFTALİ
  • BİBER – SOĞAN
  •  VB.
  • MAKARNA
  • BİSKÜVİ
  • NOHUT-LEBLEBİ
  • KAHVALTILIK ÜRÜNLER
  • BALIK VE BALIK YEMİ
  • KEDİ-KÖPEK MAMASI
  • ZİRAİ MADDELER
  • TUĞLA – KİREMİT
  • VB.

ardo balik kurutma fırını

Kurutma Fırınımız ile ilgili tanıtım dosyamızı alttaki linkten inceleyebilirsiniz.

Ardo Meyve Kurutma Fırını